Memoria

Cooking Around Spain

He andado muchos caminos he abierto muchas veredas he navegado en cien mares he atracado en cien riberas Antonio Machado (1875-1939) Siempre que leo estos versos, no puedo evitar sentir un cierto alivio, alivio al entender que mi forma de ver la vida no queda muy lejos del prisma con el que miraban al mundo …

Cooking Around Spain Leer más »

Sweet Home Andalucía

Dicen que nadie es profeta en su tierra y sinceramente, yo no creo que haga falta, nuestra tierra es un lugar compartido que evoluciona de manera natural empujada por sus propias contradicciones y la conciencia colectiva, no necesita de voces iluminadoras que dirijan ese proceso. Hace ya ocho meses que volví a Andalucía, emocionado por …

Sweet Home Andalucía Leer más »

De Potajes, de Gazpachos y de Sol

Mi linaje sabe un cacho de potajes, de gazpachos y de sol, de higos chumbos, de rabietas, han llenado las cunetas con sudor…          Así reza el poema de Kutxi Romero, el canto de la tierra seca, y es cierto, provengo de un largo linaje de personas que se ganan la vida …

De Potajes, de Gazpachos y de Sol Leer más »

Cookie Consent Banner by Real Cookie Banner
A %d blogueros les gusta esto: