Posts about Halal

Cookin'Up Blog

Escribiendo sobre cocina y hostelería desde 2009, el Blog Cookin'Up recoge mi pensamiento y mis opiniones sobre cómo funciona, o al menos, me gustaría como que lo hiciera. Tecnicas, organización, relaciones personales, son mis temas principales. También dedico varios artículos dedicados al producto y la materia prima.

Ilustración de la shejita o faena kosher en el S XV

Kosher, Halal o Tabú, los condicionantes religiosos en la comida

La búsqueda instintiva de alimentos ha sido un hecho indispensable y un factor primordial en la evolución[…]

Consentimiento de Cookies con Real Cookie Banner