Cuéntame… Pero que sea de vino
Hoy tengo el gustazo de compartir con todos vosotros una bonita historia llena de vino. Se trata de “Copa llena”, […]
Hoy tengo el gustazo de compartir con todos vosotros una bonita historia llena de vino. Se trata de “Copa llena”, […]
Mentiría si dijese que mi trabajo me permite viajar y rozar sábanas ajenas cada noche en un puerto distinto-¡ya me […]
Mi linaje sabe un cacho de potajes, de gazpachos y de sol, de higos chumbos, de rabietas, han llenado las […]
Así se titulaba el primer libro de Santi Santamaría que llegó a mis manos, […]
“Lo importante no es ser alto, lo importante es estar a la altura”. Esta frase me viene al […]
Siempre es una suerte poder encontrar gente con la que puedes sincronizar rápidamente, entre otras […]
Soy cocinero, es cierto, trabajo en el sector de hostelería y turismo, sector en el que impera […]
Ruego se me permita la licencia de usar este verso de Serrat para encabezar las letras que hoy escribo. Nadie […]
Es costumbre (y muy buena, por cierto) en un gran número de restaurantes, que aprovechando la mayor afluencia de clientes, […]
Son muchos días los que me pregunto que es lo que empuja a nuestros mozalbetes a querer empezar una carrera […]
Ha transcurrido mucho tiempo desde la última vez que me propuse volver a escribir sobre cocina y gastronomía, esto ha […]